Käytämme evästeitä, jotta sivustoamme olisi helppo ja hauska käyttää. Jos jatkat sivuston käyttämistä muuttamatta asetuksia, oletamme, että haluat vastaanottaa evästeemme.

Koti > Reseptit > Kana katsu -curry

Kana katsu -curry

Kana katsu -curry

Kerää koko perhe syömään superhelppoa ja herrrrkullista katsu-kana-curryä! Ainekset löytyvät pakkasesta ja keittiön kaapeista!

Serves
4
Valmista
5 min
Paista
30 min
Koko perheelle
Ei sisällä soijaa Ei sisällä soijaa
Ei sisällä kananmunaa Ei sisällä kananmunaa
Maidoton Maidoton

Ainekset

Ohje

  • 1 prk kookosmaitoa
  • 1 punainen paprika
  • 1 nippu kevätsipulia
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 130 g maapähkinävoita
  • Kurkkua
  • 4 kanapihviä/vastaava määrä kananugetteja
  • Perheelle sopiva määrä riisiä lisukkeeksi

Ainekset

Ohje

  1. Kuumenna kookosmaito ja maapähkinävoi pannussa yhdessä paloiteltujen kevätsipulien ja curryjauheen kanssa. Kun kookosmaito on sulanut ja alkaa saeta, siirrä pois levyltä.
  2. Soseuta kastiketta, kunnes se on tasaista.
  3. Pilko paprika erittäin pieneksi. Lisää se kastikkeeseen.
  4. Kypsennä kanapihvit pakkauksen ohjeen mukaan.
  5. Kypsennä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  6. Tee kurkusta ohuita soiroja leikkaamalla pitkittäin kuorimaveitsellä (valinnainen, mutta antaa mukavasti raikkautta).
  7. Kun kanapihvit ovat kypsiä, siivuta ne.
  8. Laita kuuma riisi kulhoon ja lisää päälle kurkkusoirot, sitten kanaviipaleet. Lisää viimeiseksi currykastike.

Maukasta vauvoille

Leivitettyä kanaa käytettäessä sopii yli vuoden ikäisille. Alle vuoden ikäisille käytä maustamatonta kanaa ja muussaa sopivammaksi.

Käteviä vinkkejä

Tarkista curryjauheen vahvuus ja sovita määrä haluttuun makuun.