Käytämme evästeitä, jotta sivustoamme olisi helppo ja hauska käyttää. Jos jatkat sivuston käyttämistä muuttamatta asetuksia, oletamme, että haluat vastaanottaa evästeemme.

Koti > Reseptit > Rapeat Kesäkurpitsasipsit

Rapeat Kesäkurpitsasipsit

Rapeat Kesäkurpitsasipsit

Herkullisesta kasviksesta sipsejä, täydellisiä saamaan koko perhe syömään vihanneksia!

Serves
4
Valmista
10 min
Paista
30 min
10 kk
Gluteeniton Gluteeniton
Ei sisällä soijaa Ei sisällä soijaa
Kasvisruokavalio Kasvisruokavalio

Ainekset

Ohje

  • 20 g rouhittuja manteleita
  • 30 g parmesaanijuustoa hienona raasteena
  • 1 kananmuna
  • 2 kesäkurpitsaa, pituussuunnassa puoliksi halkaistuna, jonka jälkeen pitkiksi tikuiksi leikattuna

Ainekset

Ohje

  1. Lämmitä uuni 200 °C. Lisää leivinpaperi pellille.
  2. Sekoita keskenään mantelit + parmesaani matalassa kulhossa. Vatkaa kananmuna kevyesti erillisessä kulhossa.
  3. Kasta kesäkurpitsaranskikset ensin kananmunassa jonka jälkeen kierittele ne kauttaaltaan manteliseoksessa. Laita kuorrutetut kesäkurpitsat pellille + paista 30 minuuttia, kerran kääntäen tai kunnes ne ovat kullanruskeita + rapeita.

Hauskaa pikkuisille

Vanhemmat pikkuiset voivat auttaa pyörittelemään kesäkurpitsoja kananmunassa + manteliseoksessa. He innostuvat varmasti syömään ruokaa, jota he ovat itse päässeet valmistamaan.

Vaihtelun vuoksi

Kokeile vaihtaa kesäkurpitsa munakoisoon. NAM!