Käytämme evästeitä, jotta sivustoamme olisi helppo ja hauska käyttää. Jos jatkat sivuston käyttämistä muuttamatta asetuksia, oletamme, että haluat vastaanottaa evästeemme.

Koti > Reseptit > Bataatti-paprika-kookossose

Bataatti-paprika-kookossose

Bataatti-paprika-kookossose

Esittele uusia, jännittäviä makuja pienokaisesi lempivihanneksin! He ovat ihan kookospähkinöinä tästä makoisasta yhdistelmästä!

Serves
6
Valmista
5 min
Paista
15 min
4-6 kk
Kasvisruokavalio Kasvisruokavalio
Ei sisällä soijaa Ei sisällä soijaa
Ei sisällä pähkinää Ei sisällä pähkinää
Gluteeniton Gluteeniton
Maidoton Maidoton
Ei sisällä kananmunaa Ei sisällä kananmunaa

Ainekset

Ohje

  • 200 g bataattia, kuutioituna
  • 120 g punaista paprikaa, kuutioituna
  • ½ dl kookosmaitoa

Ainekset

Ohje

  1. Höyrytä bataattia 15 minuuttia tai kunnes se on pehmeää.
  2. Kypsennä punainen paprika matalalla lämmöllä pannussa, jossa on 2 rkl vettä (jotta se ei ruskistu).
  3. Kun kaikki on kypsää, soseuta bataatti, paprika ja kookosmaito kulhossa, kunnes seos on tasaista.

Hauskaa pikkuisille

Anna pikkuisten pidellä kokonaista bataattia tai paprikaa, jotta he voivat kokea erilaisia pintoja, värejä ja muotoja!

Käteviä vinkkejä

Kuivatut yrtit, kuten basilika, tai hyppysellinen juustokuminaa antavat herkullisen säväyksen.