4 6 kuukaudet
Clever Veggie Tomato Sauce
Ateriat

Kätevä kasvis-tomaattikastike

Tämä kastike on kätevä kahdesta syystä; ensinnäkin, voimme keksiä monta käyttötarkoitusta sille - viereisestä kuvasta näät viisi, toiseksi, se on täynnä hyvien kasvisten voimaa.

  • Annoksia

    4
  • Valmistusaika

    15
  • Paistoaika

    12
  •  

  • jäädyttää

    minä!

  • Dietary icons Vegetarian
  • Dietary icons Soya free
  • Dietary icons Nut free
  • Dietary icons Gluten free
  • Dietary icons Dairy free
  • Dietary icons Egg free

ainekset

Group 6 Created with Sketch.
  • 1 porkkana kuutioituna
  • 200 g myskikurpitsaa kuutioituna
  • 50 g pakasteherneitä, sulatettuna
  • 415 g purkkipapuja (keitettynä, suola pois liuotettuna ja vähemmän sokeria sisältävänä)
  • 400 g tomaattimurskaa purkissa
  • 200 g tomaatteja pilkottuina

Ohje

Group 6 Created with Sketch.
  1. Keitä porkkana, kurpitsa + herneet paistinpannussa kiehuvassa vedessä 7-8 minuutin ajan, kunnes kasvikset ovat pehmentyneet. Valuta sitten vesi pois + lisää kasvikset takaisin pannulle. Laittamatta vielä pannua takaisin liedelle, lisää keitetyt purkkipavut + soseuta seos sauvasekoittimella sileäksi.
  2. Laita pannu takaisin liedelle. Lisää säilyke- sekä tuoreet tomaatit + kiehauta. Vähennä lämpöä + anna kiehua hiljalleen 4-5 minuuttia, kunnes tuoreet tomaatit ovat pehmeitä + meheviä. Ota pannu pois liedeltä + soseuta koko seos uudestaan ihanan silkkisen pehmeäksi kastikkeeksi.
Recipe tip handy hints

Hauskaa pikkuisille

Anna pikkuisesi katsella kaikkia värikkäitä kasviksia ja anna hänen etsiä värikartasta kaikki kasvikset, joita on maisteltu tällä viikolla!

Recipe tip bright ideas

Käteviä vinkkejä

Minut voi sekoittaa suosikkipastaasi tai voit käyttää minut superterveellisenä vaihtoehtona ketsupille