Hedelmäinen Marokon kikhernepata

Chickpeas
Apricot
Koko perheelle
Moroccan Chickpea Stew Weaning Recipe
Ateriat

Hedelmäinen Marokon kikhernepata

Suussasulava makuelämys sekä pienille errä suurille suille tästä hedelmäisen, yrttisen ja mausteisen padasta! Sopii koko perheelle.

  • Annoksia

    4

  • Valmistusaika

    10

  • Paistoaika

    50

  • jäädyttää

    minä!

  • Dietary icons Vegetarian
  • Dietary icons Soya free
  • Dietary icons Nut free
  • Dietary icons Dairy free
  • Dietary icons Egg free
ainekset
Ohje

ainekset

Group 6 Created with Sketch.
  • 120 g kuivattuja linssejä
  • 1 prk kikherneitä
  • 1 prk tomaattia
  • 100 g grillattua paprikaa (purkissa)
  • 40 g kuutioitua aprikoosia
  • 40 g rusinoita
  • 1 rkl juustokuminaa
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl inkivääriä
  • 1 pkt kuskusia (valmistettuna pakkauksen ohjeen mukaan)

Ohje

Group 6 Created with Sketch.
  1. Kypsennä punaisia linssejä kiehuvassa vedessä 25 minuutin ajan, kunnes ne ovat pehmeitä.
  2. Kuutioi paprikat ja aprikoosit.
  3. Lisää kikherneet vesineen, tomaatit, mausteet, aprikoosit, paprikat ja rusinat pannulle.
  4. Lisää keitetyt linssit.
  5. Kypsennä keskilämmöllä 25 minuttia, jotta mausteet kehittyvät ja rusinat ja aprikoosit pehmenevät.
  6. Valmista kuskus pakkauksen ohjeen mukaan.
Recipe tip handy hints

Hauskaa pikkuisille

Laita muutamia kuivattuja linssejä korkilliseen muovipulloon ja anna pikkuisten ravistella sitä!

Yummy for little ones

Maukasta vauvoille

Sopii yli vuoden ikäisille tai 7 kk ikäisille hyvin haarukalla muussattuna.

Recipe tip bright ideas

Käteviä vinkkejä

Jos omistat hauduttimen, voit lisätä kaikki ainekset (paitsi kuskusin) yhtä aikaa, lisää vain 1,5 dl vettä. Kypsennä 2 tuntia. Jos kastike sakeutuu liikaa kypsennyksen aikana, lisää hiukan vettä. Tarpeeksi pitkä kypsennysaika tarvitaan, jotta aprikoosit pehmenevät.